โปรเจคกำจัดของเหลือภาคสอง

2 Apr

ในเมื่ออัจจิมามีนูเทลล่าอยู่เหลือเฟือ เลยต้องจัดคุ้กกี้นูเทลล่าซักหน่อยเป้นการพักผ่อนร่างกายและจิตใจ:) ความจริงแล้วนูเทลล่าสามารถเอามาทำขนมได้มากมาย ทั้งคัพเค้ก เครป ขนมปัง คุ้กกี้ สุดแล้วแต่จะทำ ในเมื่อมีอาสาสมัครเป็นชายหนุ่มสุดหล่อมาลองชิม เลยต้องจัด Nutella Pinwheel coookiesนี้ไปตามระเบียบ:)

Nutella Pinwheel Cookies (ประมาณสองโหล)

เนยจืด 1/2 ถ้วย

น้ำตาล 3/4 ถ้วย

ไข่แดง 1 ฟอง

วานิลลา 1 ช้อนชา

แป้งอเนกประสงค์ 1 ถ้วย

เกลือ 1/8 ช้อนชา

นูเทลล่า 1/2 ถ้วย

1. ผสมแป้งกับเกลือให้เข้ากัน

2. ในชามผสมอีกใบ ตีเนยกับน้ำตาลให้เป็นครีม ใส่ไข่แดงและวานิลลาตาม ผสมให้เข้ากัน ค่อยๆเติมแป้งลงไป ผสมให้เข้ากันจนเป็นเนื้อเดียว

3. แบ่งส่วนผสมเป็นสองส่วน จัดให้เป็นสี่เหลี่ยมจตุรัส ห่อด้วยพลาสติกแล้วนำไปแช่ตู้เย็นประมาณครึ่งชั่วโมง

4.เอาแป้งออกจากตู้เย็น แล้วโรลให้หนาประมาณ 1/4นิ้ว ทานูเทลลล่าโดยเว้นขอบไว้ด้ายละนิดหน่อย ค่อยๆม้วนแป้งจนเป็นโรล ห่อพลาสติกแล้วแช่ตู้เย็นอีกครึ่งชั่วโมง

5. อุ่นเตาที่ 350 องศาฟาเรนไฮต์ หั่นแป้งคุ้กกี้เป็นชิ้นๆหนาประมาณ 1/3 นิ้ว เอาเข้าเตาอบประมาณ 15 นาที เป็นเสร็จเรียบร้อย สวยงาม:)

ขอบอกว่าการม้วนโรลให้สวยงามต้องใช้ฝีมือจริงๆค่ะ ซึ่งอัจจิมาต้องฝึกอีกเยอะ แต่อาสาสมัครหนุ่มหล่อของเราบอกว่าอร่อยจริงอะไรจริง เพราะฉะนั้นถึงหน้าตาจะดูไม่เริ่ดเลอเพอร์เฟค แต่รสชาติขอบอกว่ามาเต็มค้าาา:)

จัดไปเลยค่ะ อย่าได้รอช้า อัจจิมาจัดการเอาเข้าปากตัวเองไปอย่างเยอะ!

 

3 Responses to “โปรเจคกำจัดของเหลือภาคสอง”

  1. OR April 2, 2011 at 10:04 pm #

    fedex ma loeyyyy

  2. Ajarn Ael April 5, 2011 at 4:46 pm #

    น่ากินเนอะ fedex มามั่งซิ
    กินสองคน คนละโหล จะอ้วนนะ ฮ่า..ฮ่า..

  3. OR April 5, 2011 at 6:45 pm #

    อร่อยมากกกกกกกกกกกกก
    very DELICIOUS!!!!!! ppl support my Utchimamamamamamamamama!!!!!

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: