สุดสัปดาห์ช่างดีอย่างนี้

8 May

ในที่สุดวันที่อัจจิมารอคอยก็มาถึง วันเสาร์สุดชิวหลังจากส่งเปเปอร์เสร็จ ช่างโล่งอะไรซะขนาดนี้ ตื่นเช้ามามีแสงแดดต้อนรับเต็มที่ อัจจิมาเลยมิรอช้าต้องจัดการออกไปวิ่งซักหน่อยหลังจากที่ทำตัวอืดอยู่ในห้อง นั่งหน้าคอม พิมพ์งานมาเป็นเวลาสองอาทิตย์

และเพราะว่าอัจจิมาอารมณ์ดีเป็นพิเศษหลังส่งงาน และเพราะว่ากลัวหม้อ ไห กระทะ ตะหลิว ต่างๆในห้องครัวจะคิดถึงอัจจิมาหลังจากมิได้จับต้องมานาน อัจจิมาเลยต้องจัดดินเนอร์ชุดใหญ่ฉลองส่งงานกับเพื่อนสาวซะหน่อย ด้วยความที่เป็นคนเยอะ ทำไรต้องเว่อไว้ก่อน เลยนั่งทำเมนูชิคๆส่งไปให้เพื่อนสาวชื่นชมเล่นๆก่อน

และนี่คือกิจกรรมยามบ่ายในฝัน ไปเดินซื้อวัตถุดิบ หลั่นล้าอยู่ใน Whole Foods สำหรับนักกำหนดอาหารแล้ว การไปซุปเปอร์มาร์เก็ตเปรียบได้กับการไปทัศนศึกษา มีอะไรมากหลายที่น่าสนใจ มีผลิตภัณฑ์อาหารใหม่ๆออกมาทุกอาทิตย์ มีผักผลไม้หมุนเวียนเปลี่ยนไปตามฤดูกาล เป็นการทัศนศึกษาที่ไม่เคยเบื่อเลยจริงๆ หลังจากหลั่นล้า เยี่ยมชมซุเปอร์มาร์เก็ตเลร็จเรียบร้อย ก็ถึงเวลาลงมือเข้าครัวสนุกสนานไปกับการทำดินเนอร์ วันนี้เลือกเมนูปลาที่ง่ายสุดจะง่าย พร้อมกับซัลซ่ามะม่วง มันฝรั่งหลากสีอบกรอบ และผักสลัดกับน้ำสลัดโฮมเมดมากินคู่กับปลาอบที่ใช้เวลาทำเพียงแค่  15 นาที ระหว่างรอปลาก็จัดการจัดโต๊ะอาหารให้ดูแขไขขึ้นมาเล็กน้อย เพราะมื้ออาหารที่ดีนอกจากต้องมีอาหารอร่อยๆแล้ว ยังต้องมาพร้อมกับอาหารตา เพิ่มบรรยากาศให้มื้ออาหารแจ่มขึ้นอีก ไหนๆก็จะกินแล้ว ต้องทำให้เริ่ดสุดๆค่ะ

เมนูอาหารสุขภาพง่ายๆที่ใครๆก็ทำได้ การทำอาหารไม่ใช่เรื่องยากเลยค่ะ แค่จัดการแพลนเวลาดีๆ แค่นี้ก็ได้อาหารโฮมเมดฝีมือเราเองที่ทั้งอร่อย ประหยัด และดีต่อสุขภาพมาจัดให้ตัวเอง ให้คนที่เรารัก และคนที่รักเราได้ไม่ยากเลยจริงๆค่ะ

ขอให้มีความสุขกับสุดสัปดาห์นี้นะค่ะ:)

2 Responses to “สุดสัปดาห์ช่างดีอย่างนี้”

  1. Ajarn Ael May 8, 2011 at 2:24 pm #

    น่ากินๆๆๆจัง
    อยากไปเดินใน Whole Foods ทั้งวันเรย…

    • UtchiMama May 8, 2011 at 2:25 pm #

      ฮ่าๆมาเรยฮ่ะ เด๋วพาทัวร์ฟรี:)

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: